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復刻~蔓越莓櫻花飯糰
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褒花顏與夏
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復刻的一款美味飯糰,櫻花粉的外衣,蔓越莓果醬加上芝士的內餡,味道酸甜鹹鮮,異常好吃,值得一試...
時間:30分鐘-1小時
食材
蔓越莓果乾
150g
大米
200g
糯米
50g
櫻花粉
30g
芝士片
1片
檸檬汁
適量
白砂糖
30g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備用料
步驟 2/10
大米和糯米洗淨,放入煲中燜煮。
步驟 3/10
蔓越莓果乾加水,打磨成果漿。
步驟 4/10
倒入鍋中,加白砂糖慢火炒幹水份即可。
步驟 5/10
做好的蔓越莓果醬。
步驟 6/10
飯熟了後,加櫻花粉和幾滴檸檬汁拌勻。
步驟 7/10
準備好包飯糰了。
步驟 8/10
保鮮膜墊底,依次放上拌好的飯再加果醬和少量芝士。
步驟 9/10
包成三角形飯糰,加一片海苔墊底。
步驟 10/10
粉嫩萌萌的小飯糰OK了!
小貼士
也可以手上塗香油,然後給飯糰塑形。
釋出於 2018-10-21
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