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義大利羊肉濃湯
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食材
羊肉
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西芹
適量
土豆
適量
洋蔥
適量
胡蘿蔔
適量
番茄醬
適量
義大利香料
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
把所有的材料切成小塊。
步驟 2/4
鍋里加一小塊黃油,把羊肉加進去炒到變色,加點黑胡椒粉,加水,水要一次加足,多點沒關係,這個湯要燉久一點才好喝。
步驟 3/4
大火燒開後十五分鐘,把所有的蔬菜都扔進鍋裡,然後澆上番茄醬繼續小火咕咚。
步驟 4/4
蓋上鍋蓋熬吧,四五十分鐘隨意,羊肉熟了就好。蔬菜燉爛了不要緊,粘乎乎的湯更好喝。這款鍋的鍋蓋比較厚重,小火沸騰的時候幾乎也沒有蒸汽冒出來,相當於一個小壓力鍋。
釋出於 2018-07-05
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