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芝士雞蛋焗牛油果
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宛如

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時間:10-30分鐘
食材
百吉福芝士片 1片
牛油果 半個
雞蛋 1個
燻火腿肉 少許
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好需要的所有原材料。
  • 步驟 2/6
    將牛油果切開去核，用勺子把果肉周圍輕輕挖開一個大小合適裝入一個雞蛋的洞。
  • 步驟 3/6
    將雞蛋敲入牛油果裡，撒上稍許鹽。
  • 步驟 4/6
    將芝士切小塊，輕輕撒在雞蛋上。
  • 步驟 5/6
    將燻火腿肉切丁，平底鍋炒香，一同撒在雞蛋頂部。
  • 步驟 6/6
    烤箱預熱160度，入烤箱烘烤15分鐘。
小貼士

●牛油果選用8分熟的即可。

●如果洞挖的不夠大，可以減掉一些蛋白。

●烘烤期間注意觀察，如果表面的芝士開始融化並變成金黃色，那就代表可以出爐啦！時間可以自己調整，因為牛油果軟硬不一。

釋出於 2018-09-16
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