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自給自足版懶人義大利麵~
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一個人在家時二十分鐘搞定的懶人義大利麵~
食材
義大利麵
適量
番茄
兩個
洋蔥
半個
西芹
一根
雞肉
一塊兒
番茄醬
適量
鹽
適量
羅勒
適量
黑胡椒粉
適量
芝士粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
鍋中水燒開後下義大利麵,中火煮五分鐘後關火悶三分鐘再開火煮五分鐘,鍋中可加少許鹽使面更有彈性。煮麵時可準備肉醬,雞肉切成肉末
步驟 2/7
番茄、洋蔥、西芹切末混合
步驟 3/7
橄欖油入鍋放蒜片炒熱
步驟 4/7
下雞肉末翻炒,加料酒和生抽調味
步驟 5/7
講番茄洋蔥西芹末入鍋小火煮,加兩勺番茄醬和一勺白糖調味
步驟 6/7
汁收地差不多加入鹽、黑胡椒粉調味。最後加入少許羅勒
步驟 7/7
面撈出控水後入盤,將番茄肉醬鋪在表明,再撒上少許芝士粉~ok
釋出於 2018-06-14
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