土豆泥花樣之捲心菜土豆泥餅
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單歌滿長安
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
捲心菜、洋蔥切絲；雞蛋打散成蛋液，乳酪擦碎末 -
步驟 2/5
鍋中倒一些油，先放入洋蔥絲炒軟，然後倒入捲心菜絲炒熟
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步驟 3/5
把炒好的菜和土豆泥混合，並加少許鹽、胡椒粉、乳酪碎調味
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步驟 4/5
平底鍋再倒少許油，倒入土豆蔬菜泥，再倒入蛋液，抹平，小火烘焙3－4分鐘，待底下的那面凝固後，小心翻個再烘另外一面
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步驟 5/5
蛋餅烘好後盛盤、切成幾份即可
釋出於 2018-11-21
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