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捲心菜炒土豆
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衷掀銥幸覓

捲心菜比較清脆,土豆片稍微有些綿綿的 ,這次炒的菜菜油比較多,所以看起來很有亮。老公喜歡吃土豆,我喜歡吃捲心菜 。我們一人一盤都吃光了挺好吃的哦!

時間:10-30分鐘
食材
捲心菜 400g
土豆 100g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    土豆一個去皮
  • 步驟 2/13
    把土豆切成片放入盤中
  • 步驟 3/13
    捲心菜一個
  • 步驟 4/13
    切好捲心菜
  • 步驟 5/13
    切好的蔥花段
  • 步驟 6/13
    鍋中放入適量花生油
  • 步驟 7/13
    把蔥花放入油鍋
  • 步驟 8/13
    把卷心菜放入鍋中
  • 步驟 9/13
    把土豆片放入鍋中
  • 步驟 10/13
    加入適量鹽
  • 步驟 11/13
    加入適量雞精
  • 步驟 12/13
    兩分鐘後可以出鍋了
  • 步驟 13/13
    盛到盤中 可以吃菜了
小貼士

捲心菜入鍋後三分鐘 再放入土豆, 中間可以加少量溫水 以免土豆糊鍋。由於我們只放了一個土豆所以還好些。如果放多了,請多放些水吧。

釋出於 2023-03-10
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