捲心菜比較清脆,土豆片稍微有些綿綿的 ,這次炒的菜菜油比較多,所以看起來很有亮。老公喜歡吃土豆,我喜歡吃捲心菜 。我們一人一盤都吃光了挺好吃的哦!
捲心菜入鍋後三分鐘 再放入土豆, 中間可以加少量溫水 以免土豆糊鍋。由於我們只放了一個土豆所以還好些。如果放多了,請多放些水吧。