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——愛心蛋糕
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笛號蹤峙綻

看著大家做的蛋糕都好喜歡,可是我是抹面手殘黨,今天我做這個蛋糕對抹面要求不高,所以和我一樣不會抹面的豆子就可以一展身手啦……

食材
六寸蛋糕胚 1個
水果 若干
淡奶油 300g
餅乾 5盒
m豆 1大包
白砂糖 20g
香草精 3滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    提前烤一個六寸的蛋糕胚,蛋糕胚用的是我的【紅糖米酒戚風】的8寸方子,做了兩個六寸蛋糕
  • 步驟 2/13
    蛋糕胚等分三份
  • 步驟 3/13
    水果洗淨,吸乾水分切開備用
  • 步驟 4/13
    淡奶油加入細砂糖,幾滴香草精打發
  • 步驟 5/13
    取一片蛋糕片放在轉盤上,抹奶油,擺水果
  • 步驟 6/13
    水果擺好再抹少許奶油蓋住水果
  • 步驟 7/13
    再放蛋糕片
  • 步驟 8/13
    抹奶油,擺水果,再用奶油蓋住水果
  • 步驟 9/13
    最後一層蛋糕片
  • 步驟 10/13
    看看吧,超級不會抹面
  • 步驟 11/13
    沒關係,用餅乾都擋住了
  • 步驟 12/13
    放上m豆就遮醜啦,是不是也很好看呢!
  • 步驟 13/13
    喜歡嗎?試試吧
小貼士

餅乾我用的是百醇,我用了5盒,德芙的m豆一包

釋出於 2018-12-21
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