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培根蘑菇土豆派
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愛動腦筋的醉柔珊
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時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 1大個
培根 4片
口蘑 5個
洋蔥 1/4個
馬蘇裡拉乳酪 100克
丘比千島醬 2湯匙
油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    先準備好材料。
  • 步驟 2/12
    土豆去皮切塊，上鍋蒸熟；
  • 步驟 3/12
    培根切小片； 洋蔥切丁；
  • 步驟 4/12
    口蘑切小丁，入開水中焯水後撈出瀝乾；
  • 步驟 5/12
    熱鍋，將培根煸出油；再倒入口蘑與培根同炒；
  • 步驟 6/12
    蒸熟的土豆趁熱壓成泥，加入千島醬拌勻；
  • 步驟 7/12
    土豆泥中加入一半的洋蔥、培根與蘑菇混合均勻；
  • 步驟 8/12
    烤碗刷一層薄油，倒入土豆泥壓平一層；
  • 步驟 9/12
    鋪上一層蘑菇培根；
  • 步驟 10/12
    再一層土豆泥；
  • 步驟 11/12
    鋪上乳酪條；
  • 步驟 12/12
    入預熱烤箱上下火200度烤15分鐘左右至乳酪融化變成金黃色即可。
釋出於 2018-11-03
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