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孜然培根風琴土豆
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昌彈指滅世

總是看到朋友們做風琴土豆,我今天也買來土豆試試看,正好我買了很多培根,就做個培根孜然味道的吧。這個切土豆好考驗我的耐心呀,本想叫老公幫忙的,可是他有事出去了,只好自己切吧,我最不擅長需要耐心的工作啦,唉!

時間:30分鐘-1小時
食材
培根 150g
土豆 200g
適量
適量
孜然 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆洗乾淨去皮
  • 步驟 2/7
    下面墊兩根筷子然後將土豆切片,下面別切斷
  • 步驟 3/7
    將切好的土豆包上錫紙
  • 步驟 4/7
    放入烤箱220度烤30分鐘
  • 步驟 5/7
    培根切大小合適的片,然後將培根夾在烤過的土豆片之間
  • 步驟 6/7
    然後用刷子刷上點植物油
  • 步驟 7/7
    撒上孜然粉和鹽再放進烤箱烤15分鐘即可
小貼士

每個烤箱溫度有差異,所以要根據自家烤箱來參考時間,第二次烤制就不用包錫紙了。烤好的土豆夾培根時動作要輕,不然容易給弄斷了。

釋出於 2020-03-27
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