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＃甜蜜廚神＃香甜鮮果松餅

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鬆餅的做法十分簡單，10分鐘就可以搞定哦~

時間:10分鐘內

食材

低粉 100g

黃油 20g

砂糖 35g

雞蛋 1個

泡打粉 4g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/15

材料準備好
步驟 2/15

泡打粉、砂糖與低粉混合待用
步驟 3/15

雞蛋打散
步驟 4/15

加入牛奶拌勻
步驟 5/15

黃油隔水融化，放涼後倒入牛奶蛋液中
步驟 6/15

攪拌均勻
步驟 7/15

隨後倒入麵粉中
步驟 8/15

輕輕攪拌均勻（不要過度攪拌，以免起筋，餅就不會鬆軟了）
步驟 9/15

鍋裡刷一層薄薄的橄欖油
步驟 10/15

舀一勺麵糊，攤勻
步驟 11/15

待麵糊開始出現氣泡，並微微隆起即可翻面了
步驟 12/15

煎至兩面金黃即可盛出
步驟 13/15

將煎好的鬆餅擺入盤中
步驟 14/15

擠上一些沙拉醬
步驟 15/15

最後擺上自己喜歡的水果即可

小貼士

水果可按自己的喜好隨意新增

釋出於 2019-01-30