菠菜吐司
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
取一干淨面盆，把高粉、低粉、菠菜汁、雞蛋、糖、酵母都放在盆裡攪拌均勻成麵糰。 -
步驟 2/6
放入攪拌機中攪拌，後油法加入黃油揉至擴充套件階段。(薄膜狀態)
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步驟 3/6
重新整圓麵糰後放入乾淨的盆中，蓋上保鮮膜放溫暖處發酵。
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步驟 4/6
二倍大後取出排氣，平均分割成三份，重新蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
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步驟 5/6
麵糰分別經過二次擀捲入模。
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步驟 6/6
發酵至8分滿，取出刷蛋液。
釋出於 2018-07-22
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