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果樹沙拉
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西蘭花和土豆是常裡常備的蔬菜,而寶貝喜歡土豆,以前也不太喜歡菜花,這樣花點心思,弄個簡單的果樹造型,讓孩子高興 ,愛上蔬菜哦。

食材:西蘭花150克、土豆1個、聖女果、紫菜各適量。

配料:沙拉醬,亞麻籽油各適量。

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 150克
土豆 1個
聖女果 4只
紫菜 適量
沙拉醬 適量
亞麻籽油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材。
  • 步驟 2/11
    土豆去皮切片。
  • 步驟 3/11
    西蘭花摘小朵,聖女果洗淨。
  • 步驟 4/11
    蒸熟的土豆用擀麵杖壓成泥。
  • 步驟 5/11
    加入亞麻籽油。
  • 步驟 6/11
    加入沙拉醬拌勻。
  • 步驟 7/11
    西蘭花入開水鍋裡焯熟。
  • 步驟 8/11
    取土豆泥整為長形為樹杆。
  • 步驟 9/11
    把壽司紫菜剪碎或為細條,放上去。
  • 步驟 10/11
    用聖女果做為樹上的果子。
  • 步驟 11/11
    11、下面放些西蘭花,用聖女果皮和紫菜剪細做為小草即可。
小貼士

給蔬菜焯水時放點素油顏色更鮮亮。

釋出於 2019-01-29
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