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芝士海鮮蝴蝶面
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食材
蝴蝶面 70克
鮮蝦 6只
魷魚 1條
蛤蜊 200克
乳酪 150克
菜花 1小朵
洋蔥 1/4個
青椒 1/3個
香菜 1小把
黃油 20克
意麵醬 2匙
適量
黑胡椒粉 適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋中加水、少許鹽和橄欖油,放入蝴蝶面煮約10分鐘至8成熟;
  • 步驟 2/7
    撈出瀝乾加橄欖油拌勻備用;
  • 步驟 3/7
    菜花切小朵;洋蔥切碎;青椒切碎;香菜切碎;
  • 步驟 4/7
    蝦去殼去蝦線、魷魚切小塊、蛤蜊用茶匙取出肉,都處理好備用;
  • 步驟 5/7
    鍋中加油燒熱,入海鮮炒一下盛出備用;
  • 步驟 6/7
    鍋中加入黃油融化,入洋蔥、菜花、青椒稍炒;
  • 步驟 7/7
    再加入海鮮炒勻;
釋出於 2018-06-19
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