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牛排佐蔬菜水果沙拉
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confirmation小蔥
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食材
牛肉 一塊
捲心菜 適量
西葫蘆 適量
長豆角 適量
火龍果 適量
桃 適量
白煮蛋 適量
鹽 適量
黑胡椒碎（也可用黑胡椒粉代替） 適量
酸奶 適量
耗油 適量
老抽 少量
百里香 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將步驟2中的水果取出一些，擺盤備用。其餘放入容器中，放入少許鹽，黑胡椒碎，倒入酸奶。沙拉完成，攪拌均勻後即食。不喜歡吃生菜的朋友可將蔬菜過沸水斷生。
  • 步驟 2/2
    耗油與黑胡椒碎比例約為2:1，可按個人口味調整。將其混合倒入少許老抽混合。澆在烤好的牛排上。
釋出於 2018-06-07
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