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芝麻菜水果沙拉
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本來芝麻菜準備生吃的,嚐了一口,實在受不了那個味道,所以才有了這道菜涼拌芝麻菜!
食材
芝麻菜
1把
金針菇
1把
彩椒
1只
雞蛋
1只
新奇士臍橙
1只
紫甘藍
1只
腰果
適量
麻油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材
步驟 2/7
將紫甘藍和彩椒切絲擺拍,如果不愛生食可以炒一下或者水煮一下襬在盤底
步驟 3/7
芝麻菜可生食,也可和金針菇一起焯水,加入醬油,鹽,麻油,黑胡椒攪拌調味!
步驟 4/7
雞蛋冷水下鍋煮8分鐘關火4分鐘後取出,基本呈現溏心蛋!切開擺盤!臍橙剝皮切塊,擺盤!
步驟 5/7
新增喜歡的堅果,比如腰果,巴旦木……等!為了美觀可以部分切碎撒入盤中
步驟 6/7
搭配千島醬或者沙拉醬更美味哦!為了健康減肥,可以少加或者不加!
步驟 7/7
撒上黑胡椒點綴!完成
小貼士
沙拉食材隨意搭配!
釋出於 2019-02-19
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