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蔬菜水果沙拉
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Dylan_LT

蘋果的禁忌；有潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果。特別是急性發作期因為蘋果質地比較硬，不利於腸壁潰瘍面的癒合。

時間:10分鐘內
食材
紫甘藍 5片
蘋果 50g
沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紫甘藍洗淨切成絲
  • 步驟 2/6
    裝盤備用
  • 步驟 3/6
    蘋果洗淨去核切片
  • 步驟 4/6
    改刀切寬條放在紫甘藍上面
  • 步驟 5/6
    取沙拉醬開啟
  • 步驟 6/6
    擠在上面拌勻即可
小貼士

蘋果切好後立刻放在淡鹽水裡泡一下要不立刻變黑。

釋出於 2019-09-11
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