培根芝士花菜濃湯 - 培根芝士花菜濃湯的做法,培根芝士花菜濃湯怎麼做好吃,培根芝士花菜濃湯的家常做法 - 京細菜譜

培根芝士花菜濃湯

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好侗簿毓瘸

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濃濃的芝士奶油湯和香脆的培根粒，幹了這樣一碗美好的濃湯！

時間:10-30分鐘

食材

RICOS濃縮車打芝士醬 50g

芹菜 50g

大蒜 2粒

花菜 250g

培根 100g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

芹菜、大蒜一起，放入料理機打碎。
步驟 2/9

花菜打碎。
步驟 3/9

培根也要打碎。
步驟 4/9

鍋熱油後，先放入培根粒炒香。
步驟 5/9

然後放入芹菜大蒜粒炒香。
步驟 6/9

加入花菜末、洋蔥粉和30ml清水，再加些鹽和黑胡椒，煮5分鐘左右。
步驟 7/9

加入高湯和2杯牛奶，煮開。
步驟 8/9

少量麵粉用水拌勻後，慢慢加入湯中，煮至粘稠。
步驟 9/9

最後加入RICOS車打芝士和煎好的培根粒，撒上香料即可。

小貼士

1.不喜歡大蒜的可以不放入。

2.沒買到洋蔥粉的話可以用洋蔥末代替。

3.牛奶建議選擇全脂牛奶。

4.芝士醬膏狀適合煮湯，車打芝士醬顏色金黃，奶香味濃郁。放在湯裡顏色漂亮。

釋出於 2018-09-09