jxcaipu logo
培根芝士蔬菜麵包
5.9萬 熱度 122 收藏
思繹

很喜歡吃這個超級有料的小麵包,喜歡的親們做起來把!

時間:1-2小時
食材
高粉 250g
低粉 50g
20g
奶粉 15g
雞蛋 一個
130g
酵母粉 5g
黃油 20g
3g
甜玉米 適量
青豆 適量
芝士 適量
沙拉醬 適量
番茄醬 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    所有材料除黃油外放進麵包機一個程式揉麵
  • 步驟 2/11
    放入黃油再次啟動一個程式
  • 步驟 3/11
    揉好的麵糰發酵到兩倍大
  • 步驟 4/11
    排氣後分成均等的幾個麵糰,鬆弛十分鐘
  • 步驟 5/11
    擀成牛舌狀,放入一片培根,發酵至兩倍大
  • 步驟 6/11
    玉米煮熟,剝下玉米粒,和青豆,熟胡蘿蔔碎,拌入沙拉醬
  • 步驟 7/11
    放在發酵好的麵包上,撒上芝士碎
  • 步驟 8/11
    擠上沙拉醬和番茄醬適量
  • 步驟 9/11
    撒香蔥和少許鹽,黑胡椒
  • 步驟 10/11
    烤箱180度,20分鐘左右
  • 步驟 11/11
    非常好吃的一款小麵包
小貼士

釋出於 2020-10-12
相關菜譜
寫評論