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炸薯角
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單身discourse

自從有了九陽空氣炸鍋，所有油炸的食材都想嘗試一下，今天的這款炸薯角是兒子最愛吃的，用空氣炸鍋做的薯角比油炸的表皮更脆，而且涼了以後也不會變軟，非常好吃。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
鹽 適量
花椒粉 適量
五香粉 適量
玉米澱粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    原料。
  • 步驟 2/10
    土豆削皮切塊。
  • 步驟 3/10
    煮鍋放水，加少許鹽，放入土豆塊略煮。
  • 步驟 4/10
    土豆塊煮至能用筷子炸透後撈出控水，放入五香粉和花椒粉。
  • 步驟 5/10
    放入少許玉米澱粉。
  • 步驟 6/10
    拌勻。
  • 步驟 7/10
    空氣炸鍋180度預熱5分鐘，然後往炸籃裡抹少許油，把土豆塊擺入炸籃。180度，炸15分鐘。
  • 步驟 8/10
    炸至土豆表皮金黃酥脆即可。
  • 步驟 9/10
    少油健康的炸薯角。
  • 步驟 10/10
    來一塊吧。
小貼士

如果您喜歡吃辣，也可以放些辣椒粉。

釋出於 2018-10-11
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