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空炸薯角
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我大臉我自豪

放假在家裡陪孩子玩，孩子說想吃薯片，大熱天又不想出門，就試試在家裡做一道給孩子吃吃

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 400g
油 適量
鹽 適量
烤肉料 15g
生抽 4g
耗油 6g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    土豆去皮
  • 步驟 2/15
    然後切成小刀塊
  • 步驟 3/15
    加入清水裡泡泡
  • 步驟 4/15
    在加入烤肉料
  • 步驟 5/15
    加入鹽
  • 步驟 6/15
    抓勻
  • 步驟 7/15
    加入生抽
  • 步驟 8/15
    加入耗油
  • 步驟 9/15
    再次抓勻醃一個小時
  • 步驟 10/15
    醃好的入空炸裡
  • 步驟 11/15
    200度20分鐘
  • 步驟 12/15
    然後拿出來翻個面在炸10分鐘
  • 步驟 13/15
    炸至金黃
  • 步驟 14/15
    成品
  • 步驟 15/15
    好吃
小貼士

土豆切成小刀愉放水裡泡泡這樣更香脆

釋出於 2019-08-16
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