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鐵板黑椒牛仔骨
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時間:10-30分鐘
食材
黃油
20g
洋蔥
1個
牛仔骨半成品
半包
原配醬汁
適量
烹飪步驟
步驟 1/2
蔥洗淨切成條,黃油切塊;鐵板放在煤氣灶上燒熱後,放入黃油融化
步驟 2/2
將洋蔥先放入鐵盤中炒香,撈出備用;繼續加熱鐵盤,均勻的鋪上牛仔骨,中小火兩面各煎3分鐘左右至熟,放入醬汁最後加入洋蔥一起翻炒均勻即可。
小貼士
1,家中沒有鐵盤,可用普通的不煎鍋代替;
2,黃油也可用普通食用油代替;
3,牛仔骨已事先調好味,若嫌味道不夠,可自行增加喜歡的調料。
釋出於 2018-08-14
163
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