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低脂清爽~~~培根沙拉蔬菜卷
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叭贅窒浩至

夏天,來一道低脂清爽的菜式,淋上日式口味的沙拉汁,感覺胃口大開哦!

食材
培根 6塊
黃瓜 60g
胡蘿蔔 50g
雞蛋 2個
日式沙拉汁 1袋
玉米油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材,雞蛋只照了一個,實際用了兩個
  • 步驟 2/12
    胡蘿蔔和黃瓜都切成7cm的細長條,反正捲起來比培根長一些就可以了哦
  • 步驟 3/12
    鍋裡放一點玉米油,把胡蘿蔔翻炒一下
  • 步驟 4/12
    黃瓜也一樣翻炒幾下
  • 步驟 5/12
    雞蛋攤成蛋餅
  • 步驟 6/12
    黃瓜和胡蘿蔔炒好,蛋餅切細條
  • 步驟 7/12
    把培根兩面煎熟
  • 步驟 8/12
    開始卷啦^_^ 拿一片培根,把黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋鋪在上面
  • 步驟 9/12
    捲起來,介面處用牙籤固定好
  • 步驟 10/12
    全部卷好,排在盤裡,擠上沙拉汁
  • 步驟 11/12
    鮮嫩多汁的沙拉卷
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

黃瓜和胡蘿蔔可以生吃,直接卷也可以,口感脆脆的,但是我兒子不喜歡生吃,我就稍炒了一下,炒十幾秒就可以了,還要保持一點清脆的味道。裡面的卷菜可以換成自己愛吃的哦!

釋出於 2018-07-31
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