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蘋果派
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國喌其實個愛你

被稱為水果之王的蘋果，對人體益處多多，常吃能增強體力和抗病能力。今在家做了一款色澤金黃.滿屋飄香的蘋果派，果香.奶香撩撥著味蕾~真是沒得話說，太讚了~

時間:10-30分鐘
食材
蘋果 一大隻
飛餅 2張
黃油 吉士粉 糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    蘋果去皮，去核切丁
  • 步驟 2/12
    鍋上火，加入黃油化開，放入蘋果丁煸炒
  • 步驟 3/12
    再加入白糖
  • 步驟 4/12
    將吉士粉加適量的水化開，攪拌均勻緩緩倒入在蘋果丁中，邊倒邊攪拌，待餡濃稠時盛出待用
  • 步驟 5/12
    先用飛餅一張，擀成派盤大小
  • 步驟 6/12
    放入派盤整形
  • 步驟 7/12
    再用叉子在派皮上叉上小孔，放置鬆弛15分鐘
  • 步驟 8/12
    把放涼的蘋果餡倒入派皮中，
  • 步驟 9/12
    另取一張飛餅切割成條狀
  • 步驟 10/12
    把切好的長條再放於派上編織成格子狀，壓緊後刷上剩餘蛋液，靜置10分鐘
  • 步驟 11/12
    放入預熱至200度的烤箱，烘烤約25分鐘就OK了
  • 步驟 12/12
    取出派盤裝入盤子就可以吃自己烤的蘋果派了~
小貼士

用飛餅做派皮簡單又方便~

釋出於 2018-12-31
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