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法式布蕾
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食材
淡奶油
100g
蛋黃
2個
牛奶
100g
白砂糖
30g
紅糖
少許
烹飪步驟
步驟 1/2
蛋液入1的奶液中攪勻,過篩裝烤杯
步驟 2/2
表面撒紅糖,烤箱最高溫,上管烤5分,冷藏味更佳
小貼士
牛奶和奶油比例1:1
釋出於 2018-10-08
73
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