Name: 朗姆酒·香煎牛排
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 牛排 一人份; 洋蔥 少許; 蔬菜 任意; 黑胡椒 適量; 香葉 3片; 朗姆酒 少許; 鹽 適量; 油 少許

朗姆酒·香煎牛排

8.1萬熱度 46 收藏

岫煙priority

關注

我愛吃牛排！減肥也沒問題～

食材

牛排一人份

洋蔥少許

蔬菜任意

黑胡椒適量

香葉 3片

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

牛排，洋蔥，胡椒，鹽
步驟 2/6

牛排用刀背拍松，拌入洋蔥
步驟 3/6

加入鹽，香葉，黑胡椒
步驟 4/6

倒入適量朗姆酒或者紅酒～
步驟 5/6

醃製至少一小時才能入味道
步驟 6/6

鍋內少許油，放入牛排正反面煎10分鐘，烹入酒，讓火焰燒出香味～配上自己喜歡的蔬菜即可

小貼士

醃製的時間要長一點會更入味～～不用黃油雖然味道會差一點，但更健康

釋出於 2018-06-11

135

寫評論