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多味暈圈圈餅乾
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前方blind

哈哈！名字起的如何(☆_☆) 參考：盤子會唱歌

食材
低筋麵粉 200克
黃油 100克
白糖 60克
雞蛋 一個
可可粉 5克
草莓粉 5克
大麥芽粉 5克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃油軟化加入白糖 低速攪打均勻至顏色發白 分三次加入蛋液
  • 步驟 2/6
    攪打至膨脹後 篩入低粉
  • 步驟 3/6
    揉和均勻後 平均分成4份。其中三份分別加入可可粉 草莓粉 大麥芽粉 （可隨意換成自己喜歡的果蔬粉）
  • 步驟 4/6
    分別擀成近乎長方形的薄片 疊一起 將四周切割整齊
  • 步驟 5/6
    捲起 整成圓柱形 裹保鮮膜冰箱冷藏一小時後取出 切成5毫米的薄片 插入牙籤（牙籤要提前泡水 適應烘烤）切割掉的多餘麵糰揉到一起 整成迷彩的 也不錯哦^_^
  • 步驟 6/6
    排入烤盤 烤箱預熱160度 上下火 中層20分鐘（溫度時間根據自家烤箱火力自行調節）
小貼士

我是用150克普通麵粉加50克玉米澱粉混合過篩 代替的低筋麵粉

釋出於 2018-11-22
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