自制菠蘿罐頭
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額爾古納的陳鴻宇
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又到了吃菠蘿的季節，滿街的賣菠蘿的，價格也不貴，我和寶貝兒子都喜歡吃菠蘿，但吃多了胃會不舒服，做點菠蘿罐頭既好吃又易於存放，兒子特別喜歡喝菠蘿汁，酸酸甜甜
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好原料，菠蘿一個，白糖適量，根據個人口味喜歡吃甜一些的就多放，喜歡吃淡一點的就少放，鹽少許，沒有拍上，放一點點鹽可以使湯汁更甜 -
步驟 2/6
菠蘿切成小丁，撒上白糖拌勻，醃製半個小時
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步驟 3/6
把醃製好的菠蘿丁倒入鍋中，加水至淹沒菠蘿，在水中加一點點鹽，開火加熱
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步驟 4/6
燒開後改小火慢慢煮，大約15分鐘湯汁有點粘稠了，菠蘿也煮軟入味了就關火
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步驟 5/6
裝瓶
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步驟 6/6
晾涼吃口感更好
釋出於 2018-07-02
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