罐頭的味道，現在的90後大多都沒有嘗試過吧，不過對於當時物質匱乏的年代，罐頭豐富了大家的生活，讓水果稀少的時候也能補充一下。忘記媽媽曾經說過，小時候很希望生病，生病了，可以有罐頭吃或者麵條吃。唉！有一朋友從家裡過來，帶了一箱的桔子，青皮的甜桔，聽說是從朋友的果園裡拿來的，無公害桔子，專門留給自己吃的。一整箱的桔子要什麼時候才能吃完了，我分了些給同事，一部份直接吃，另外拿了一些，來試做罐頭。做出來的罐頭品相一般，不過味道和以前吃過的罐頭倒是挺象的。