jxcaipu logo
菠蘿罐頭
5.2萬 熱度 75 收藏
小鬍子bank

上週末大姑姐來家的時候買的，羽羽上次吃了嘴疼後就再也不知了，一個大菠蘿一家人吃不完，要不然牙就倒了，這次就全部做成了罐頭，三瓶！

時間:30分鐘-1小時
食材
菠蘿 1000g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    罐頭瓶洗淨
  • 步驟 2/8
    菠蘿洗淨切片
  • 步驟 3/8
    再切成丁
  • 步驟 4/8
    裝到罐頭瓶中8分滿
  • 步驟 5/8
    加入冰糖和水，水沒過菠蘿即可
  • 步驟 6/8
    放到蒸鍋內蒸30分鐘
  • 步驟 7/8
    趁熱擰上蓋子，形成真空
  • 步驟 8/8
    儲存好隨吃隨倒即可
小貼士

1.丁要切得小一點，特別是中間的硬心。

2.冰糖的量看自己了，我覺得甜一點更好吃，蒸到半路覺得冰糖化了嘗一下，不夠甜再加點糖。

釋出於 2020-02-12
28
相關菜譜
寫評論