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是誰驚豔了男生的心？據說是它，還是免烤的！鳳梨巧克力塔
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曾深愛過convert

什麼會讓你又愛又恨？

時間:1-2小時
食材
臺灣進口鳳梨 350g
奧利奧餅乾碎 260g
黃油 110g
黑巧克力 100g
牛奶巧克力 200g
淡奶油 200ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料準備。
  • 步驟 2/10
    奧利奧餅乾碎裝入保鮮袋中，用擀麵杖徹底擀碎。
  • 步驟 3/10
    110g黃油隔水加熱（用蒸箱or微波爐均可）至融化成液體狀。
  • 步驟 4/10
    擀好的奧利奧碎和黃油液體混合後用勺子攪拌均勻。
  • 步驟 5/10
    混合好的奧利奧餅乾糊倒入模具中，用勺子背壓平壓實放入冰箱冷凍至硬。
  • 步驟 6/10
    將黑白兩種巧克力分別切成碎粉狀待用。
  • 步驟 7/10
    淡奶油加熱後倒入切碎的黑巧克力和牛奶巧克力中，不停地攪拌其徹底融化。
  • 步驟 8/10
    徹底融化的巧克力醬倒入冰凍成型的奧利奧層之上。
  • 步驟 9/10
    放入鳳梨塊，撒上瓜子仁or花生仁等，然後再放入冰箱冷藏3小時以上。
  • 步驟 10/10
    脫模，切開，享用（活底蛋糕模在此刻就顯得很重要，否則不易托盤）！是不是超級簡單？如此美味、簡單、零失敗的免烤巧克力塔，分分鐘在家就能學會哦！
釋出於 2018-11-12
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