趣多多巧克力餅乾 - 趣多多巧克力餅乾的做法,趣多多巧克力餅乾怎麼做好吃,趣多多巧克力餅乾的家常做法 - 京細菜譜

趣多多巧克力餅乾

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beam夢姑

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兒子特別喜歡吃趣多多餅乾，每次去超市他都要讓買，我就想著自己做給兒子吃，翻閱菜譜看到都是用黃油做的，我就想用玉米油做試試看，哈哈，效果非常不錯呢，兒子吃了一塊說，和超市賣的味道差不多，媽媽你太厲害了，聽了這句話我感動了好久，成就感滿滿的

食材

低筋麵粉 265g

奶粉 16g

可可粉 10g

巧克力醬 15g

玉米油 120g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

玉米油加糖粉
步驟 2/13

用打蛋器打至濃稠狀，加入雞蛋
步驟 3/13

攪打均勻
步驟 4/13

加入巧克力醬，打均勻
步驟 5/13

把所有粉類混合過篩，先加入一半的麵粉
步驟 6/13

拌均勻
步驟 7/13

再加入剩餘的麵粉
步驟 8/13

拌成團
步驟 9/13

加入巧克力豆
步驟 10/13

和勻，此時可以預熱烤箱180度
步驟 11/13

分成20克的小團，嫌大的話可以分成15克的小團，搓圓
步驟 12/13

按扁成小餅狀，放入預熱好的烤箱，中層上下火180度烤20分鐘
步驟 13/13

成品

小貼士

加入麵粉時一定要分兩次加入，拌均勻後再加入下一次，這樣可以拌的均勻哦，不喜歡黃油味道的可以試試做這款餅乾，不喜歡的可忽略，不用黃油也很酥脆哦

釋出於 2018-12-05