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咖哩山藥土豆泥
8萬 熱度 40 收藏
十九度軟

冬天大魚大肉吃太多！來點全素的山藥土豆泥還是很有好處的！即有冬季需要的熱量，又不油膩！大人孩子全家愛！山藥的營養豐富，小夥伴們都知道！

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 150g
山藥 150g
冷凍綜合蔬菜 100g
咖哩塊 1-2小塊
糖（可不加） 少許
鹽（可不加） 少許
水 半碗
沙拉醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將山藥土豆去皮切開，放入盤子中，上鍋蒸30分鐘左右。
  • 步驟 2/10
    用筷子輕鬆剌進去，證明熟了！放碗中捻成泥！
  • 步驟 3/10
    平底鍋中加水（可加牛奶），綜合蔬菜，咖哩塊！
  • 步驟 4/10
    小火攪拌至濃稠，可加少許鹽和糖！
  • 步驟 5/10
    將炒好的咖哩倒入山藥土豆泥中
  • 步驟 6/10
    攪拌均勻！
  • 步驟 7/10
    裝盤！
  • 步驟 8/10
    四周擠上沙拉醬！
  • 步驟 9/10
    吃的時候拌在一起！
  • 步驟 10/10
    可以灑點芝麻裝飾！
小貼士

咖哩塊可以放一塊，加點鹽和糖。喜歡口味濃一點的小夥伴們可以加兩塊，就不用加鹽和糖了！

釋出於 2018-10-17
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