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檸檬香茅草烤雞
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帆布鞋regulation

親,作為一隻黃鼠狼,每天最不能少的是什麼?

時間:1-2小時
食材
三黃雞 1只(700-800g,儘量不要太大)
老抽 2勺
生抽 4勺
蠔油 1勺
糖飴 1勺
檸檬 半個
半根
5瓣
5片
幹香茅草 4g
黃姜粉 1g
米酒 2勺
適量
老抽 一勺
蜂蜜 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    三黃雞700-800g,儘量不要太大,洗乾淨,擦去水分,去頭和爪子,
小貼士

烤雞的時候是這樣的,如果雞是700g,烤50分鐘足夠了,每增加100g,就要增加大概10分鐘的樣子

所以選的雞不要太大,不然外面烤乾了,裡面還不熟。。。。

釋出於 2018-06-10
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