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超級健康營養小甜品!
食材
雞蛋
1只
牛奶
200ML
白糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/1
取一枚雞蛋放入碗中,加入白糖打散攪勻,(100下左右)加入牛奶繼續打一會兒,(50下左右)靜放三分鐘,使蛋液牛奶白糖充分融合。碗上敷一層保鮮膜或者加蓋。上蒸鍋蒸10-15分鐘出鍋,一份很彈很Q很香甜的布丁大餐就出鍋了,夏天還可以冰鎮更美味。(白糖的量隨自己口味適量就好)
小貼士
重點在於上蒸鍋時碗要加蓋!
釋出於 2018-11-05
124
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