大部分的布丁方子都需要用烤箱來做 ,這次找了個簡單用蒸箱就能做的牛奶布丁,香滑依舊,做法卻簡單好操作。
老闆S205這款蒸箱,35L超大容量:可以一次性同時蒸制魚、肉、蔬菜等多種食品,並且有效防止食物之間氣味的混淆。特有一鍵智慧清洗:在食材加熱結束之後,只需一鍵,即可智慧感應清洗,輕鬆解決一般蒸箱難以清理的問題。
這個方子的布丁蒸出來口感比較厚實,如果想要嫩滑口感的布丁,可以增加牛奶的量。