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牛奶布丁
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涼白開啊啊唉

愛吃零食的你,趕緊跟著我的步伐,一起做Q彈嫩滑的牛奶布丁吧!超級簡單,廚房小白也能成功!

時間:10分鐘內
食材
牛奶 200ml
淡奶油 90ml
30g
吉利丁粉 9g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將吉利丁粉倒入20ml的冷水中溶解。
  • 步驟 2/5
    將牛奶、淡奶油與細砂糖放入鍋中,攪拌均勻並加熱煮溶。
  • 步驟 3/5
    熄火後,再將步驟1的吉利丁液加入一起攪拌溶解。使用濾網將泡沫過濾,並倒入容器杯中。
  • 步驟 4/5
    將容器杯外圍加入冰水浸泡,使其迅速冷卻後,再放入冰箱冷藏即可。
  • 步驟 5/5
    完成
釋出於 2020-07-31
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