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sour cream pancake【酸奶油松餅】
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時間:10-30分鐘
食材
酸奶油
100ML
牛奶
25ML
細砂糖
2大勺
泡打粉
1/2大勺
低粉
60G
雞蛋
1只
黃油
15G
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
雞蛋一隻
步驟 2/10
加糖打散成蛋液
步驟 3/10
加入酸奶油(沒有的話可以用奶油或者酸奶代替)攪拌均勻
步驟 4/10
加入牛奶攪拌均勻
步驟 5/10
黃油融化。放涼至不燙手以後倒入蛋奶糊中攪拌均勻
步驟 6/10
篩入低粉和泡打粉的混合物
步驟 7/10
翻拌均勻。靜置10分鐘
步驟 8/10
平底鍋預熱。不放油。直接把麵糊加上去
步驟 9/10
煎至底面凝固後再煎十幾秒上色。用平鏟子撬起來
步驟 10/10
翻面。煎熟即可
釋出於 2018-09-20
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