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烤箱版薯條
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夕陽equivalent

外酥裡嫩,堪比kfc,一下子就被吃完了,配上番茄醬味道更贊哦!

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 三個
2勺
2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先放一勺鹽進水中,煮開,然後把切粗條的土豆放進開水中煮兩分鐘,不用煮熟透
  • 步驟 2/8
    把土豆撈出瀝乾水份,記得晾乾一點
  • 步驟 3/8
    瀝乾水後再放一勺鹽和油進土豆裡攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    烤盤鋪上錫紙,再均勻抹上油
  • 步驟 5/8
    烤箱預熱,把土豆鋪平在錫紙上,送進烤箱,上管230度,40分鐘。
  • 步驟 6/8
    途中可翻下身
  • 步驟 7/8
    烤好了
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

鹽的量可視個人口味鹹淡而定。具體烤制時間可視個人烤箱而做調整,時刻注意下,烤到表面有點發硬的感覺就可以了。

釋出於 2019-02-26
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