芝士焗飯當蛋炒飯愛上芝士 - 芝士焗飯當蛋炒飯愛上芝士的做法,芝士焗飯當蛋炒飯愛上芝士怎麼做好吃,芝士焗飯當蛋炒飯愛上芝士的家常做法 - 京細菜譜

芝士焗飯當蛋炒飯愛上芝士

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tread香菸

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百吉福頂樓活動的獎品收到了，整整兩大袋。好開心，第一次中那麼大的獎。家裡還有剩米飯和香腸，正好試一下手。

時間:10-30分鐘

食材

米飯 2大勺

雞蛋 1個

迷你一口腸 3個

黑胡椒香腸 1個

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/18

雞蛋打散。
步驟 2/18

香腸切成小塊。
步驟 3/18

倒入油，大火加熱。
步驟 4/18

待油鍋熱後，倒入蛋液。
步驟 5/18

炒蛋盛起後，倒入米飯炒一下，把米飯炒鬆軟。
步驟 6/18

再倒入炒好的雞蛋。
步驟 7/18

倒入切好的香腸。
步驟 8/18

倒入鹽快速翻炒。
步驟 9/18

炒好了。
步驟 10/18

盛起，完成！等等……好像忘了什麼……
步驟 11/18

才想起今天的主角是芝士……鋪上滿滿的一層芝士。
步驟 12/18

蓋上錫紙，烤箱上下火230度烤3分鐘左右。
步驟 13/18

烤好以後取出。
步驟 14/18

再鋪上一層芝士。
步驟 15/18

這次不用錫紙了，上下火230度烤3～5分鐘左右。
步驟 16/18

完成了～
步驟 17/18

成品。
步驟 18/18

拉絲效果很好～

小貼士

炒飯裡還可以放其他東西，比如玉米粒，青豆，胡蘿蔔……

釋出於 2019-03-06