墨西哥法嘿塔（附牛油果莎莎醬做法） - 墨西哥法嘿塔（附牛油果莎莎醬做法）的做法,墨西哥法嘿塔（附牛油果莎莎醬做法）怎麼做好吃,墨西哥法嘿塔（附牛油果莎莎醬做法）的家常做法 - 京細菜譜

墨西哥法嘿塔（附牛油果莎莎醬做法）

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宿命岑彤

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主食“法嘿塔”Fajitas，是墨西哥很有名的一道主食，用玉米煎制的薄餅，配上豆醬或鱷梨醬、酸奶油，吃的時候，可以根據個人口味加入烤好的雞肉條或牛肉條，再加入生菜絲、番茄、玉米和紅腰豆等包成一團然後開吃。

食材

墨西哥餅一張

雞胸肉 250g

口蘑一顆

紅椒小半個

青椒小半個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

先做牛油果莎莎醬吧~材料中的西紅柿去皮切塊，其他東西全部切碎~
步驟 2/10

牛油果劃十字刀取果肉。
步驟 3/10

全部材料放進大碗裡，加鹽和檸檬汁攪拌均勻~
步驟 4/10

然後做法嘿塔~蔬菜洗洗切切。
步驟 5/10

雞胸肉切條加鹽和黑胡椒拌勻醃製15min。
步驟 6/10

電餅鐺裡鋪一張錫紙，抹上橄欖油，把菜墊進去，撒上鹽和黑胡椒。
步驟 7/10

把醃好的雞肉放上去。另取一張錫紙，抹上橄欖油蓋在雞肉上，合上電餅鐺，上下盤加熱。
步驟 8/10

大約8min，香味散發出來，看到雞肉變色即可關火。
步驟 9/10

擺盤~配上一點紫甘藍絲和玉米粒，紅腰豆。擺上餅餅還有牛油果莎莎醬~
步驟 10/10

捲起來開動啦~

釋出於 2018-10-29