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「膳小姐 | 木瓜椰奶凍」
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玉生煙孫

我是膳小姐，因為美食相遇，因為信任相隨；做你愛的膳食，當你最好的閨蜜。

時間:10-30分鐘
食材
木瓜 1個
椰汁 180g
牛奶 60g
白糖 20g
吉利丁 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備以下材料。
  • 步驟 2/7
    事先把牛奶用熱水燙熱，倒入吉利丁並泡軟。
  • 步驟 3/7
    木瓜洗淨去掉裡面的籽。
  • 步驟 4/7
    鍋中加入白糖、椰汁、牛奶小火加熱。
  • 步驟 5/7
    待白糖融化後，加入泡好的吉利丁小火煮溶。
  • 步驟 6/7
    混合液倒入木瓜中，冰箱冷藏2h即可。
  • 步驟 7/7
    「關注膳小姐微|信：missshan6 回覆“福利”有驚喜|每天一條美食原創影片，做你愛的膳食，當你最好的閨蜜」
小貼士

不喜歡椰子味道的可以只用牛奶，最好加點鮮奶油這樣奶味更足，放白糖的時候可以邊放邊嘗，按照自己的口味決定量的多少

釋出於 2018-12-24
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