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糖霜餅乾-海綿寶寶
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繁華落盡滿心涼植

《海綿寶寶》是美國電視節目歷史上最受孩子們喜愛的動畫系列片之一,當這個可愛的海綿方塊形象在1999年一推出,就受到小朋友乃至成人觀眾的瘋狂喜愛,曾獲全美兒童電視動畫片收視冠軍,連續八年在美國有線電視網中排名第一,每個月都有將近6千萬觀眾收看,除了兒童觀眾以外,還有一半觀眾都是成年人。這個出生於1986年7月14日,的方形海綿住在比基尼海灘的一個菠蘿裡,他的寵物是一隻會“貓~貓~”叫的海蝸牛小蝸,海綿寶寶喜歡捕捉水母,職業是蟹堡王裡的頭號廚師。派大星和姍迪都是他的朋友。他總是能給平靜的世界製造麻煩,雖然鬧出一些笑話,也能能擺脫困境,然後又製造出新的麻煩。

時間:1-2小時
食材
餅乾底(方形) 9個
適量
蛋白粉(含糖霜) 150g
藍色素 2滴
黃色素 4滴
紅色素 3滴
黑色素 4滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    餅乾底的製作本來想省略了,這裡介紹一種沒有正方形模具的做法,把麵糰擀成長方形厚0.5cm,切成5×5cm正方形。
  • 步驟 2/13
    放入烤盤170度烤15分鐘。
  • 步驟 3/13
    等待冷卻,這時調製糖霜。
  • 步驟 4/13
    取150g蛋白粉,放入水,一次不要加太多(一點點加),攪拌均勻。
  • 步驟 5/13
    打發至力挺的小三角。
  • 步驟 6/13
    分成5份,取出一份原色即白色。其餘加入紅色素,調成紅色。加入藍色素,調成藍色,製成黑、白、紅、藍、黃。每個加入色素後還有加入適量水來調到合適的稠度,描邊的則選用最小號的圓形裱花嘴,鋪面用次小號的圓形裱花嘴。
  • 步驟 7/13
    開始用黑色素先畫海綿的輪廓。
  • 步驟 8/13
    再用黃色如圖填充。
  • 步驟 9/13
    再用藍色的畫上眼睛。
  • 步驟 10/13
    最後用白色的畫上眼白,和牙齒,最後用紅色的畫上紅暈。哈哈這樣更可耐~
  • 步驟 11/13
    完工了!~一共做了4個造型。有畫圖天賦的還可以再發揮啊~
  • 步驟 12/13
    成品圖
  • 步驟 13/13
    成品圖
小貼士

(糖霜餅乾-海綿寶寶)

1.調製好的糖霜不用時,要用保鮮膜蓋住,上面再放溼毛巾。 2.鋪面的時候一定要在平面上進行。如果擠出的糖霜不能自己變平,則說明糖霜調製的太濃稠。 3.描邊的糖霜需要比較稠的,鋪面的則要稀釋。 4.如果有小氣泡可以用針撮破,表面就會平整。5.填充的時候要確保周圍的顏色的糖霜已經凝固。這樣效果會更好。

釋出於 2019-02-19
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