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麵包布丁｛快手下午茶｝
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簡單美味的下午茶～

時間:10-30分鐘
食材
吐司 2片
雞蛋 2個
牛奶 200ml
糖 適量
葡萄乾 適量
蔓越梅乾 適量
黃油 20g左右
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    吐司切丁。
  • 步驟 2/6
    雞蛋加糖，2滴香草精（可不加）。
  • 步驟 3/6
    雞蛋打好加入牛奶拌勻。
  • 步驟 4/6
    黃油隔水融化，吐司塊沾取適量黃油，放入模具內，不要全部放進去稍微留一點，撒葡萄乾和蔓越梅乾。蛋奶液到入模具內，倒一大半剩一點。烤箱預熱，烤制7分鐘左右取出，把剩下的蛋奶液和吐司塊加進去，加的時候要當心，小心燙傷！
  • 步驟 5/6
    烤制10分鐘後取出加蓋錫紙繼續烤，總時長約25-30分鐘左右，根據自家烤箱自行調整。
  • 步驟 6/6
    拍照！開吃！
小貼士

吐司我切的比較小，切的大一點的話可能需要3片左右，糖的話我家了35g，可以根據自家口味增減。

釋出於 2018-09-09
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