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宮廷桃酥
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海德薇衝鴨-

這款桃酥餡料可以換成核桃碎、花生碎,或者自己喜歡的其他乾果碎,各有各的味道,根據自己喜好調換!

食材
普通麵粉 200g
細砂糖 100g
植物油 110g
雞蛋 20g
蔓越莓 60g
泡打粉 2.5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將植物油、打散的雞蛋液、細砂糖在大碗中混合均勻!
  • 步驟 2/7
    麵粉、泡打粉混合均勻過篩,蔓越莓倒入麵粉中,混合均勻。把麵粉的混合物倒入植物油混合液中,揉成麵糰!
  • 步驟 3/7
    烤箱鋪油紙,把麵糰分成12塊,分別揉成小圓球,壓扁放在烤盤裡!
  • 步驟 4/7
    表面刷一層蛋液,放入預熱好的烤箱,180度,上下層,時間大約15-20分鐘!
  • 步驟 5/7
    出爐!
  • 步驟 6/7
    成品!
  • 步驟 7/7
    成品!
釋出於 2018-08-13
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