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蜜汁黑椒牛仔骨
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小珍珠intonation
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食材
牛仔骨 3條
黑胡椒 少許
啤酒 半聽
蠔油 少許
料酒 少許
黃油 少許
洋蔥 半個
大蒜 4瓣兒
生抽老抽 少許
蜂蜜 視個人口味而定
水澱粉 少許
番茄 1只
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    用黑胡椒、料酒、啤酒、生抽和蠔油將牛仔骨醃製半個小時左右。不時翻動確保入味。
  • 步驟 2/2
    番茄切片作盤飾。待牛仔骨熟加入水澱粉關火裝盤。
釋出於 2018-11-26
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