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蜜汁黑椒牛仔骨
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小珍珠intonation
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食材
牛仔骨
3條
黑胡椒
少許
啤酒
半聽
蠔油
少許
料酒
少許
黃油
少許
洋蔥
半個
大蒜
4瓣兒
生抽老抽
少許
蜂蜜
視個人口味而定
水澱粉
少許
番茄
1只
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
用黑胡椒、料酒、啤酒、生抽和蠔油將牛仔骨醃製半個小時左右。不時翻動確保入味。
步驟 2/2
番茄切片作盤飾。待牛仔骨熟加入水澱粉關火裝盤。
釋出於 2018-11-26
58
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