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雞蛋黃炒米飯
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成傾一池溫柔
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時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
火腿腸 1根
榨菜 半包
黃瓜 1小節
雞蛋黃 2個
生抽,鹽 適量
辣椒(青紅都可以,看個人喜好,喜歡辣就放) 1個
韭菜花 6根
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    材料準備好,蛋黃蛋清分開,打好蛋黃,切好配料備用
  • 步驟 2/4
    蛋黃跟米飯攪拌均勻,看圖
  • 步驟 3/4
    熱油後,把配料倒入翻炒(有辣椒的倒油之後把辣椒倒下去翻炒再把剩下的配料倒入翻炒)
  • 步驟 4/4
    把鹽,生抽倒入少於,翻炒,不放味精!大概翻炒兩三分鐘後就可以了。
釋出於 2019-02-13
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