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西紅柿雞蛋乳酪米飯餅
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涵霜隨夢而飛

這是一道解決剩米飯的好方法，加入了一些芝士乳酪，帶有濃濃奶香味道，也是快手早餐的好選擇。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
雞蛋 1個
乳酪 30g
米飯 150g
麵粉 80g
鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    需要的食材。
  • 步驟 2/8
    西紅柿去皮切小丁。
  • 步驟 3/8
    鍋裡放一點點油加入西紅柿翻炒成泥。
  • 步驟 4/8
    盛出晾涼。
  • 步驟 5/8
    所有食材放在一個大碗裡。
  • 步驟 6/8
    攪拌均勻。
  • 步驟 7/8
    鍋里加一點油，用勺子盛一勺攤在鍋裡。
  • 步驟 8/8
    一面煎熟後翻面，兩面金黃熟透即可。
小貼士

西紅柿要去掉表皮。

可以加入其他蔬菜。

西紅柿炒出汁，一定要晾涼。

釋出於 2019-09-19
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