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西紅柿雞蛋滷
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女王的高傲以風
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西紅柿雞蛋人人都會,但要做吃麵的滷做法就不同了。這裡是最正宗的西紅柿雞蛋滷的做飯
食材
西紅柿
3個
雞蛋
2個
蔥
少許
蒜
少許
烹飪步驟
步驟 1/7
雞蛋打撒備用
步驟 2/7
西紅柿切塊
步驟 3/7
蒜,蔥切片,切段備用
步驟 4/7
鍋內倒少許油,加熱至五分熱
步驟 5/7
西紅柿入鍋,一定要多燉一會,西紅柿必須出汁燉爛
步驟 6/7
將剛才炒好的雞蛋倒入。
步驟 7/7
最後放入蔥段出鍋即可,吃麵必備的滷。
小貼士
一定把雞蛋炒半熟盛出,西紅柿一定要燉爛,這是成功的關鍵。
釋出於 2018-10-24
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