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西紅柿雞蛋肉
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靴子貓multitude
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西紅柿雞蛋肉放在一起炒,味道不錯,尤其是用它拌米飯吃,超級下飯,家人的最愛。
時間:10分鐘內
食材
西紅柿
2個
雞蛋
3個
肉
200g
蔥
適量
花椒麵
適量
醬油
1小勺
雞精
適量
澱粉
適量
蠔油
適量
白糖
適量
鹽
適量
姜
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
雞蛋打好
步驟 2/14
西紅柿切塊
步驟 3/14
肉切片
步驟 4/14
蔥姜切段
步驟 5/14
鍋裡放油,先煎雞蛋
步驟 6/14
雞蛋煎好盛出
步驟 7/14
鍋裡放油炒肉
步驟 8/14
加花椒麵糖蔥姜炒香
步驟 9/14
加入醬油提色
步驟 10/14
加入西紅柿塊炒
步驟 11/14
加入炒好的雞蛋
步驟 12/14
加入鹽蠔油炒
步驟 13/14
勾茨,加入雞精即可
步驟 14/14
盛出。
小貼士
炒這道菜時加點白糖西紅柿的味道更好。
釋出於 2019-12-30
267
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