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胡蘿蔔蝦仁小混沌
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心若為城念嵐

我弟不愛吃素菜,特別是胡蘿蔔。但他非常愛吃小混沌,於是我就想到把胡蘿蔔加入小混沌裡!沒想到味道很棒,他現在常吵著要吃小混沌呢!

食材
活蝦 一斤
胡蘿蔔 一根
大白菜 幾片
瘦肉 少許
少許
黑胡椒 適量
料酒 少許
蔥、姜 少許
雞蛋 兩個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    煮熟剝殼備用
  • 步驟 2/4
    胡蘿蔔白菜切小、開水裡燙一下
  • 步驟 3/4
    絞碎,加入鹽、料酒、黑胡椒、雞蛋、香蔥拌勻
  • 步驟 4/4
    平常包大混沌一樣包起,這樣就完成了
小貼士

胡蘿蔔要先燙一下,這樣就沒什麼味道了!

釋出於 2018-12-25
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